DUBOIS (Urbain) - Lot 167

Lot n° 167
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Estimation :
400 - 600 EUR
Résultats sans frais
Résultat : 350EUR
DUBOIS (Urbain) - Lot 167
DUBOIS (Urbain) LA CUISINE ARTISTIQUE. Études de l'École Moderne. PARIS, ÉDITIONS JOINVILLE (carton), 1930. Un volume, in-4, de (2) ff., XLII pp., 576 pp., demi-reliure à coins en chagrin bronze. Dos à quatre nerfs portant le titre doré, tranches dorées. Dos légèrement et uniformément éclairci. Ouvrage en un volume grand in-quarto, illustré de 586 dessins et 155 planches gravées. Quinzième édition complètement remaniée par l'auteur et augmentée d'un portrait et d'une notice biographique par Philéas Gilbert. Le plus beau livre de cuisine d'Urbain Dubois abondamment illustré dans cette édition
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