(Manuscrit). ETAT DES PERSONNES QUI DOIVENT ET ON DROIT DE M - Lot 69

Lot n° 69
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(Manuscrit). ETAT DES PERSONNES QUI DOIVENT ET ON DROIT DE M - Lot 69
(Manuscrit). ETAT DES PERSONNES QUI DOIVENT ET ON DROIT DE MANGER AUX TABLES DU ROY PENDANT L'ANNEE 1727. Sans lieu ni nom ni date (1727). In-4° de 264 pages, veau brun, dos à nerfs orné de fleurs de lys et couronnes royales (reliure de l'époque). Manuscrit d'une belle écriture cursive offrant des détails captivants sur les menus et des dépenses de bouche de Louis XV et de la Cour pour l'année 1727. (Versailles, Chantilly,..) Il s'ouvre par l'ordonnance de Henry de Bourbon, prince de Condé… et par M. de La Faye, 1727 «… Déffenses à toutes autres personnes qu'à celles nommées d'aller manger aux tables… et que personne n'en prétende cause d'ignorance». Ce manuscrit comporte de nombreuses parties: Seconde table de Monseigneur le Grand Maître, table du Chambellan, aumôniers - Menus pour la table royale les jours de poissons, pour le diner du Roy lorsque sa Majesté ordonnera de le servir chez la Reyne, lorsque S.M. n'ira pas à la chasse, placement des personnes qui mangent à la table royale - Menus du pain et du vin - Menu de ce que l'on donne au conducteur de la haquenée quand le Roy s'en sert - Tables des valets de chambre, des trompettes, officiers, mousquetaires…- Attribution des jetons, placement des candélabres de cire jaune ou blanche, vaisselle -Détails des dépenses, etc, etc. Reliure usée avec manques au dos, intérieur intact.
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